1. طبقاً للاحتياجات الشخصية لطهي كمية المعكرونة. يُضاف الماء إلى المقلاة ويُطهى المعكرونة لمدة 8 دقائق.

2. إزالة الشعرية ونقع في الماء البارد.

3. قطع بعض الخضار الخضراء إلى قطع

4. قطع الطماطم إلى قطع ، وكسر البيض ، واستخدام ملعقة من الملح ، وملعقة من الخل ، وملعقة من صلصة الصويا وإضافة الماء إلى التقليب.

5. يخلط البيض أولا ويوضع جانبا. أضيفي الطماطم والقلي ، ثم أضيفي الخضار والقلي ، ثم أضيفي البيض والقلي. أخرجه وضعه في طبق لتجنيب.

6. نظف المقلاة بالفرشاة ، أضف القليل من الزيت ، تذكر أنه لا يوجد الكثير من المعكرونة في الماء البارد ، ضعها في المقلاة وقم بقليها (احذر من حرق نفسك).