"Shuizhu، هو مكان لخلق أطباق جديدة، نشأت في تسيقونغ، المضي قدما في الجنوب الغربي، وأطباق سيتشوان الشهيرة. خطة لأن اللحم بدون زيت، ويغلي اسمه إلى Shuizhuroupian. اللحوم حار Shuizhuroupian، والعطاء وسهلة المضغ. أكل أطباق اللحوم العطاء الطازجة، والحساء الأحمر لامعة، حار استرلينيا، ومعظم الأرز المناسب، واحدة من الطعام المطبوخ في المنزل. مميزة هو "ما، حار، طازجة، عطرة." " المكونات
- اللحوم الخالية من الدهون 300 غرام
- دهن 50 غراما
- بيض 1
- فاصوليا مبرعمة كمية مناسبة
- الخس طرف 1
- ثوم 6-8 الجذر
- كرفس اثنان
- Pleione 2
- زنجبيل 1
إكسسوارات
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- فلفل أحمر 1 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
A المواد أعدت FIG. -
2 الكرفس والثوم والخس خفض حاد إلى أقسام، وبراعم الفاصوليا غسل. -
3 شرائح الزنجبيل والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة البديل. -
4 قطع الثوم إلى بديل جيد للغاية. -
5 شرائح الدهون. -
6 شرائح من شرائح اللحوم الخالية من الدهون في وعاء، يضاف بياض البيض وملعقة النشا، وكمية مناسبة من مزيج صلصة الصويا. -
7 ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
8 في أطباق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كسر الصحية. -
9 المقلية طبق جانبي في وعاء. -
10 مقلاة ساخنة ثم صب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
ضجة الدهون الجافة 11 في الزيت. -
12 إضافة ملعقة من الحبة لصق ويقلب نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
13 إضافة الزنجبيل يقلب بالتساوي. -
14 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي. -
15 يثير يشتت إلى يغلي، أضيفي الملح عموم يطهى لمدة دقيقة واحدة. -
16 اللحم المطبوخ في وعاء. -
17 انتشار الثوم كبير على السطح. -
18 الفلفل والفلفل الأحمر سطح مطلي. - 19 مقلاة ساخنة ثم صب الزيت حتى Bacheng الساخنة. سكب الزيت الحار على رأس الوجه الفلفل الحار، سماع صوت أزيز.
-
و20 رش مع البصل الأخضر المفروم للقيام بهذا العمل! -
سوبر 21 الوجبة التالية!
