على البخار بيجي - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 300G
إكسسوارات
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
  • ماء دافئ 180G
  • نكهة طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الخميرة مع الماء الدافئ لفتح ساكنة الكبح خمس دقائق.
  • وأضاف الخبز مسحوق 2 الدقيق.
  • 3 صب في الماء الخميرة.
  • وقد أثار 4 إلى الندف.
  • 5 وفي العجين يستيقظ عشرين دقيقة.
  • 6 بعد العجن العجين إلى وكلاء الفرعية الصغيرة.
  • FIG الفك لفة 7 معا.
  • 8 شرائح رقيقة الملتوية واثنين من فتح لفة.
  • 9 طوى.
  • 10 اضغط على شقة.
  • 11 لفة في الكعكة.
  • التفريغ كعكة الأكشاك 12.
  • 13 المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين.
  • 14 المقلاة.