بالإضافة إلى زبدة تخلط جميع المكونات في سطح الاسطوانة، وفرك الفيلم مع يد الخام وكوك، وأضيف في درجة حرارة الغرفة وضعت قبل الزبدة خففت، لا تزال حتى العجن مرحلة كاملة (سحب الثقوب وبصرف النظر تسود رباط سن منشار غير مرئية )
وتعجن العجين على متن الطائرة، رش مع التوت البري، وقطع قطع لف لف، تم دمج العجين تماما والتوت البري
التكوير مختومة، المخمرة قاعدة 30 درجة لمدة ساعة، مرتين كما إرسالها كبيرة ل
يتم تقسيم العجين إلى سبعة أجزاء، مدورة، تثبيتهم لمدة 20 دقيقة (إذا الباردة التدقيق 30 دقيقة)
الضغط تأخذ العجين تثبيتهم لنمط شقة 10 مع سم النخيل
في وسط قطع الصليب مع قاطع
ساحة تترجم ظاهريا من المتوسط (نمط المعينية الأوسط)
تشكيل بالتتابع العجين في الفرن، 50 دقيقة مع التخمير الثانوية في نمط التخمير الفرن
الخبز المخمر، يمكنك غربال دقيق أو الفرشاة على البيض
في درجة فرن 210 خبز لمدة 10-12 دقيقة (الملونة لونك المفضل على تغطيتها في الوقت المناسب مع رقائق الألومنيوم) يمكن خبز السماح لتبرد
