بالإضافة إلى الزبدة (البودرة العالية ، البيض ، الخميرة ، مسحوق الماتشا ، الملح ، السكر) في آلة الخبز
قلبي حتى لا يكون هناك مسحوق جاف وأضيفي الزبدة
تنعيم العجين (خارج الفيلم)
تخمر حتى تصبح العجينة أكبر (مرتين أكبر)
لعمل حشوة جيلي دسمة أثناء تخمير العجين طحين الأرز اللزج والسكر ونشا الذرة والحليب وتخلط جيدا
نخل لجعله أكثر حساسية
طهيه على البخار حتى ينضج (طهيه على البخار مع طبخ الأرز)
ضع الكمية المناسبة من الزبدة بعد التبخير
قلبي حتى تمتزج الزبدة تمامًا
بعد تخمير العجين ، أخرج العادم
متوسط درجة
بينغبنج
ضع الهلام اللزج الذي يمكن تنظيفه
هلام الغلوتين ، وفاصوليا العسل وخيط اللحم
شد ببطء
التزم بإحكام
فم النمر لزجة أيضًا على كلا الجانبين
يوضع في الفرن ويتخمر حتى يتشكل
بعد أن تكبر
ارسم عدة مرات بسكين ، ونخل المسحوق العالي
يوضع في الفرن ، على درجة حرارة متوسطة 180 درجة لمدة 25 دقيقة اضبط درجة الحرارة والوقت وفقًا لمزاجك
تنفيذ
لذيذ على الإفطار ، شاي بعد الظهر على ما يرام
نحى موتشي فقط خارج الفرن من الأفضل عندما تكون ساخنة ~ ناعمة
لقد استخدمت الموتشي الإضافي لصنع الأناناس موتشي ، وهو حشوة عليا
