1. يتم تبخير القرع وتشوشه للاستخدام. تقوم الخميرة بإذابتها بقليل من الماء الدافئ (وليس الساخن) للاستخدام. اخلط ماء الخميرة ومسحوق الرغوة الخالي من الألمنيوم والسكر الأبيض في الحوض في نفس الوقت ، ثم اخلط هريس اليقطين في الحوض قليلاً ، واستخدم عيدان الأكل لضبط المعكرونة على شكل ندف. ملاحظة: (1) عند صنع العجين ، تكون هريس اليقطين دافئة (ليست ساخنة). (2) فقط استخدم هريس اليقطين دون إضافة الماء إلى العجين.

2. بعد تحويلها إلى شكل متقلب ، خذ بعض الوقت لدلك المعكرونة لبعض الوقت ، ودلك المعكرونة حتى تصبح ناعمة ودقيقة. ما عليك سوى مضاعفة حجم الوجه ، وفركه أكثر قليلاً ، وتغطيته والاستمرار في الاستيقاظ لمدة عشر دقائق ، ثم يمكنك القيام بالنمذجة.

3. افرد المعكرونة إلى قطع كبيرة مستطيلة (سميكة ورقيقة إلى واحدة)

4. فرشاة الزيت بالتساوي

5. يرش الملح والدقيق الجاف (حسب الذوق الشخصي ، مهما شئت)

6. قطع الشريط أفقيا ومستقيما. (بعرض 5 سم فقط ، يجب أن تكون لفة الزهرة أكبر ، يجب قطع الشريط لفترة أطول)

7. في منتصف كل شريط ، ينزلق السكين المائل بعيدًا (لا تنزلقه لأعلى أو لأسفل)

8. بعد القطع ، يتم طيه إلى النصف من الأعلى إلى الأسفل.

9. نشمر ببطء من طرف واحد.

10. لف حتى النهاية واضغط على النهاية لأسفل.

11. بعد الانتهاء من جميع اللفات ، استمر في الاستيقاظ حتى تصبح لفات الزهرة خفيفة ، واغلي الماء والبخار لمدة 12 دقيقة ، وأطفئ الحرارة واغلي لمدة 3 دقائق.

12. "عطر اليقطين الصغير" العطر واللين! اجعله لعائلتك إذا كنت ترغب في ذلك!