1. اللفت، والفطر، والجمبري، وقطع كونغ Jiangsuan
2. اللفت، مقشر، والاستعداد شرائح
3. الفجل انتشرت بشكل موحد على الجزء السفلي من طبق خزفي
4. غسل الجذر الفطر المسيل للدموع الى قطع صغيرة تنتشر الفجل بالتساوي أعلاه.
الجزء الخلفي مفتوحة من الروبيان لغسلها، ووضع الأرز منقع لمدة 10 دقيقة لقطع الغيار، وانتشار أعلاه بالتساوي Flammulina
6. اللحم المفروم الاستعداد كونغ Jiangsuan
7. وضع قليل من الزيت، الزنجبيل والثوم وإضافة والأزرق الفاتح مقلي. صلصة الصويا ومعجون الفول، صلصة المحار والسكر والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم التوابل. (اختياريا المياه إضافة)
8. صلصة مقلي، وانتشار بالتساوي الروبيان أعلاه، غطاء، حرارة عالية لمدة 8 دقائق.
9. إزعاج، ويرش البصل الأخضر، ثم يجيش لمدة دقيقتين. خدمة لذيذ.