1. إعداد المكونات: لحم البقر مكعبات مغلي إلى الطماطم الدموية، ومكعبات الجزر والبصل وقطع إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل.
2. تصب في 100 مل من النبيذ الأحمر في لحوم البقر، وبعد ذلك وضع الفلفل المملحة قليلا من نصف ساعة.
3. المبلغ من وعاء الزيت حتى خمسة الفلفل إلى حرارة، إزالة والتخلص من نكهة الضغط.
4 وبعد ذلك في نكهة البصل انفجار.
زريعة لحم البقر المتبل إلى بيضاء اللون، إضافة القليل من الخل اثارة بالتساوي.
6. يضيف إلى النبيذ الاحمر مل 100، وكان الطعام وإضافة أي المياه، ومجزأة إلى مثمنة يغلي الحساء النار لينضج لمدة ساعة واحدة.
7. أضيفي الطماطم والجزر تستمر لينضج لمدة نصف ساعة.
8. المبلغ المحول من الملح، ويرش البصل الأخضر أو البقدونس.
أنهى 9. FIG.