- بيضة كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- بصلة صغيرة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 بيضة مشتتة في كمية الملح.
-
2 الفلفل الحار الفلفل والبصل الغيار.
-
3 قطع الدوائر الفلفل الحار.
-
4 وعاء ويقلى في حلقة الفلفل.
-
> 5 وضع سائل البيض.
-
6 الحد الأدنى قليلا.
-
7 حرك سائل البيض.
-
8 أضف بصل صغير.
-
9 يقلب بالتساوي.
-
10 بدأت.
