كعكة القمر المكسرات - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

شراب السكر المحول

 

150G

 

الماء والصابون

 

2ML

 

زيت الفول السوداني

 

50ML

 

 سواغ الجوز بذور اليقطين 200G 50G 50G والفول السوداني واللوز والسمسم الأسود 50G 50G 50G والزبيب والسكر 50G السكر 80G 50G المشمش الخمور 10ML 80ML 30ML المياه ينضج الأرز الدبق الدقيق 120G arachis

 خمسة جين القمر نهج كعكة 1 وعكس شراب السكر سكب. وقد أثارت النفط إضافة الفول السوداني (زيت سلطة) بشكل موحد، ثم في الماء والصابون، وتخلط جيدا.

2 ينخل مسحوق الدقيق والحليب. مع شفرة الطبيب، من أعلى إلى أسفل، مع وضع "قطع، قطع، قطع"، وقطع باستمرار السطح. وفي العجين، والعجين الوقوف لمدة 1 ساعة في حقيبة التخزين.

3 المقلية دقيق الأرز الدبق.

4 الجوز والفول السوداني واللوز في الفرن إلى 200 درجة وتخبز حوالي 5 دقائق، ثم تضاف بذور اليقطين والسمسم الأسود المشوي 3 دقائق، والسماح لتبرد، انتقل الجلد الفول السوداني الخطأ وقشور اللوز.

5 ليتم تثبيتها في حقيبة التخزين عليه، مع المتداول الكراك دبوس، وهذا سوف يطرق كبيرة من الحبوب المتبقية. ويمكن أيضا أن تقطع.

6 في الزبيب، وقطع المشمش المجفف إلى الحبوب كبيرة.

7 تصب النبيذ الأبيض.

8 إضافة السكر وتخلط جيدا.

9 السكر صدع قليلا، وضعها.

سكب 10 في الماء، زيت الفول السوداني، مطبوخة طحين الأرز الدبق، وتخلط جيدا.

11 لتشكيل إلى مجموعات، وليس من السهل انتشار، وجين خمسة حشو أنه قد يؤدي.

ملء 12 إلى 75 غ لكل منهما، مقسمة إلى 25 غراما لكل من القشرة. هذا هو بلدي القيمة المتوسطة والحادث له notoginseng، و 100 غراما من كعكة القمر، كنت المحددة وفقا لحجم القالب نفسه.

13 يأخذ المعجنات ضغط في كعكة مستديرة، وملء المكسرات على القمة.

14 سوف تدفع تدريجيا القشرة، لذلك حشو التفاف.

15 في العجين يفرك طبقة من الدقيق. 16 التي يتم وضعها في قالب، ونمط يمكن الضغط.

سطح الماء 17، في مسخن الفرن 200 درجة خبز لمدة 5 دقائق لتشكيل نمط.

بعد 18 التصميم، وفرشاة سطح البيض (صفار البيض، وبروتين ملعقة)، وفرشاة بلطف، ويمكن سطح فرشاة فقط.

19 في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة، ويمكن أن اللون يكون السطح.