زبدة
40 غراما
مسحوق الحليب كامل الدسم
20 غراما
الأصلي الحليب المكثف الحلو
40 غراما
الطحين الاكسسوارات منخفضة من الغلوتين 80 غراما إسبرسو الحليب قضيب 1. بعد ممارسة الزبدة الطبيعية درجة حرارة تليين، تفريق الزبدة 22. إضافة الحليب والحليب المكثف مختلطة معا بشكل موحد مع شفرة الطبيب 33. تقسيم دقيق كعكة نخل مختلطة باليد مع ملعقة إلى Zhuanie التكتل الموحد 44. داخل العجين إلى ورقة العجين 0.3 سطح قطع من ورقة 5 حواف غير منتظمة، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة 66. نأى وضعت على ورقة الخبز في مسخن النار جيدة 180 درجة صعودا وهبوطا في منتصف الفرن 77. الكوكيز خبز لمدة 10 دقائق حتى اللون الذهبي البني سطح يمكن خبز، بارد قبل الأكل