المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 الملحقات 6 بيضات 65G والحليب 60G السكر 80G والتوت البري سلطة 40G النفط

 التوت البري نهج كعكة لينة 1 إعداد المكونات

2 بيضة، فصل

3 صفار البيض 20G سكر مضاف، وتخلط جيدا.

4 زيت السلطة وتصب الحليب ويقلب.

5 فرزت الدقيق ومزيج حتى لا أقراص الأشجار.

6 السكر 60G المتبقية، تم إضافة البروتين ثلاث مرات، وفاز مع خفقت الكهربائية حتى تيبس.

7 نقاط لمن صفار البيض الخليط ثلث، مزيج صعودا وهبوطا.

8 ثم الخليط البروتين الترجيع، مزيج صعودا وهبوطا.

9 وأضاف التوت البري، وتخلط جيدا.

يسكب 10 في القالب، فقاعات اهتزاز قليل من الهواء.

11 في مسخن الفرن، 160 درجة خبز لمدة 60 دقيقة.

طار 12 من أسفل رأسا على عقب، وتناول الطعام عندما قطع، يمكن أن يكون.