الحبار الحديد - الطعام الصيني

المكونات
  • الحبار الصغير 500 جرام
اكسسوارات
  • زيت الزيتون المبلغ الصحيح
  • كمون المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار 1 مغرفة
  • صلصة الصويا 1 مغرفة
  • زيت السمسم نصف ملعقة
  • زيت السمسم نصف ملعقة
  • بذور السمسم المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اغسل الحبار لتنظيف الأعضاء الداخلية.
  • 2 قم بإصلاح الحبار باستخدام مسواك ، وإلا سيتم لفه عند قليه.
  • 3 رش زيت الزيتون على مقلاة وفرشاة بالتساوي.
  • 4 ملعقة من استهلاك الزيت ملعقة من صلصة الصويا نصف ملعقة من زيت السمسم نصف ملعقة من زيت السمسم نصف ملعقة من زيت الفلفل الحار.
  • 5 ضع الحبار على المقلاة.
  • 6 كلا الجانبين مقلية ، مطبوخة على كلا الجانبين مع صلصة.
  • 7 ضعي الطبق بالكمون وبذور السمسم.

نصائح

عند القلي ، تأكد من الضغط مع الاستمرار على مجرفة.