المكونات

 

زبدة

 

200G

 

الشوكولاته الظلام

 

80G

 

حبيبات السكر

 

96g و

 

بيض

 

1

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

230G

 

 مسحوق الكاكاو 10G، المكسرات، أو الزبيب المساعدة عدة أقراص

 الكوكيز الشوكولاته القلب ممارسة هش درجة حرارة الغرفة خففت بشكل طبيعي زبدة 1

وأضاف 2 السكر بعد التحريك حتى ضوء ريشة بيضاء

3 منخول الدقيق كعكة، ومسحوق الكاكاو، وأضاف مع التحريك

تم صب 4 ضرب البيض كله، وتنقسم الى الخليط الدولة أثار موحد

5 الشوكولاته المذابة غير منفذة، وأضاف الخليط مع التحريك، ثم يحرك

6 المكسرات مثل الفول السوداني والكاجو واللوز والزبيب ومثل يمكن وضع، في الورقة متباعدة كبسولات مفتوحة بصرف النظر شحوم، مع مرشح الأنابيب الدائرية (رئيس زهرة صاعد) مقذوف المكسرات نصف على إصبع طويل الشريط، واحدة الموافق الجوز.

7 مع الإبهام الضغط من فوق. حتى شعرت الإبهام المكسرات في المقام الأول.

الشكل هو مبين في الشكل. 8، 180 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، الكوكيز إضافة، النار 200 درجة عموديا. خبز 15 دقيقة

بعد التعبئة والتغليف بارد 9 اسمحوا

أسفل 10 الكوكيز مثل هذا هو