اللوز كعكة صغيرة مستديرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

68g و

 

بيض

 

4

 

 اكسسوارات النباتية 32G النفط السكر 75G شوكولاتة الحليب 35G تفحم اللوز كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من زبدة اللوز شرائح كمية قليلة من الخل الأبيض

 اللوز صغير نهج الجولة كعكة 1 مواد جاهزة

تم فصل 2 صفار البيض، على التوالي، إلى الجافة، والحاويات الخالية من الزيت

3 صفار البيض 25G سكر مضاف، 35G من الحليب والزيت النباتي 32G

4 الجلد مع خفقت إلى الانصهار، ويتلاشى اللون

تم إضافة 5 بيضة الخل الأبيض بضع قطرات من رغوة جامدة إلى حد كبير مع خفقت والجلد في عملية يضاف السكر في أجزاء صغيرة 50G، حوالي 3-4 مرات

6 مسحوق غربال في خليط البيض منخفضة، واثارة بسكين من خفض في مزيج موحد

تم إضافة 7 جلد صفار البيض الخليط 3 مرات، في كل مرة قطعنا خلط بالتساوي.

8 الخليط وضعت في الاختلاط مهدت بشكل جيد من قبل صينية النفط ورقة، مكشطة شفرة الطبيب مع لوحة كاملة، صدمة عدة مرات، فإنه ينزلق من فقاعات كبيرة

9 من التسخين فرن 160 في الفرن، على بعد حوالى 25 دقيقة، والسطح يمكن اللون

اتهم مع 10 أكياس الشوكولاته Biaohua

11 حقيبة Biaohua في الماء الساخن، بحيث داخل الشوكولاته تذوب تماما

الأنابيب حقيبة قطع الفم صغير 12، كما هو موضح في الفيلم لفة شفرة التفاف، فإنه يجب أن يتم فقط على انحناء حجم النصل. برد

13 خبز كعكة درجات حرارة الجنين برودة لإزالة ورقة شحوم

14 النبتات دائري الضغط صب

15 للضغط على الشوكولاته المذابة على قطعة من كعكة الجنين

ثم يتم تغطية 16 الأجنة مع طبقة من الكعكة، وتمرير زبدة، يدهن سطح الكعكة

حوالي 17 اللوز تراجع

18 أعلاه جعل الشوكولاته مع اللوز وتجميل ديكور