تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 800 غرام
- الفجل الأبيض 600 غرام
إكسسوارات
- ملح ملعقة صغيرة
- مسحوق الدجاج ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ ملعقتين
- صلصة الصويا ملعقتين
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 تخفيضات لحم الخنزير الظهر.
- 2 تخفيضات الفجل الأبيض الخلفي.
- 3 صب الزيت الأساسي من المقلاة تحت الزنجبيل والفلفل، والينسون حتى تفوح رائحته.
- يسكب 4 في الزيت لحم الخنزير ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- تمت إضافة ملعقتين صلصة الصويا 5 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.
- نهاية 6 تضاف إلى الماء على اللحم ويغلي على النار إلى النار المتوسطة وأربعون دقيقة.
- 7 وأضاف الفجل الأبيض والملح وبهار مسحوق الدجاج.
- 8 النار حتى صلصة هو الجافة ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
- 9 الانتهاء.