المكونات

 

الثوم المعمر

 

500G

 

لحم خنزير

 

400G

 

طحين

 

1000G

 

 مع الملح والبصل النفط مبلغ المساعد كمية كمية كمية من فول الصويا ومسحوق صلصة الفلفل

 لحم الخنزير الكراث الزلابية حشو جاهزة للتعامل 1 الطحين والماء إضافة.

2 لتشكيل العجين، في حقيبة جديدة.

3 قطع لحم

4 ربيع البصل واللحم قطع في قدور

5 زائد الزيت والمعكرونة والفلفل والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا خلط بالتساوي على طول نفس الاتجاه

6 الثوم المفروم تعديلا

7 سيكون قطع الكرات في طبق

بعد 8 جيدة فرك السطح، وسحب نفس حجم وكيل الفرعية

9 مغلفة لفة

شغل 10 في العجن مطوية العجين

11 سيتم وضعها على الستارة زلابية ملفوفة

12 بعد فتح الزلابية المياه، حتى الزلابية تعويم، صب الماء البارد عدة مرات ل