* إعداد المعكرونة. تغلي وعاء من الماء، هزيلة القليل من زيت الزيتون، ملعقة من الملح، ووضع الماء ليغلي الشعرية، طبخ با جيوفين المطبوخة.
* يقلى لحم الخنزير المقدد. (مع أو بدون التزود بالوقود، فإن النفط المقلية لحم الخنزير المقدد ~ حد ذاتها)
* إضافة الثوم المفروم والبصل المقلي حتى خففت من البصل. * ثم يضاف الفطر ويقلب.
* إضافة الصلصة البيضاء، 2 ملاعق كبيرة من الماء الطهي. المخفف إلى التركيز المطلوب. يضاف الملح حسب الذوق.
* المعكرونة وأضاف ومسحوق الجبن البارميزان وتخلط جيدا.
* الضرب القرص.
