البيض المخفوق الجزر - الطعام الصيني

 المكونات

 

جزر

 

1

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط السلط

 أعدت 1 بيض الجزرة سارعت المكونات.

وأضافت 2 البيض في وعاء وكمية من الملح.

3 وبعد ذلك أثار تشتت المتجانس.

4 الجزر غسلها، مقشرة والمسمى مع خيوط الأداة.

ثم يضاف الجزر 5 إلى خليط البيض ويقلب جيدا.

تعيين 6 وعاء على النار إضافة زيت سلطة.

7 حوالي 6 النفط صب البيض في الحرارة.

8 البيض عارضة المعينة ببطء، وإثارة إلى مزيد من العطاء، لا قطعة الجلد للصق دون سيلان التكثيف للعموم.