1930s شنغهاي لحم الخنزير كستلاتة - الطعام الصيني

كان شنغهاي جده كوك القديم، ولكن ليس في نجمة، ولكن أيضا مصنع مقصف كوك القديم، وتناول الطعام، وتعلم كيفية الحب تعلم الطبخ، وأثرت في وقت لاحق بلدي اثنين من أعمامه، أن تفعل ذلك الأعمام الخضروات، وأود أيضا أن يأكل البحث، ثم تناول الطعام، ونسأل، الدراسة والبحث، المهتمة أساسا في ما لا، نطلب من يدري ^^ شرائح لحم الخنزير الطازج تريد أن تأكل قطعة آه؟ فتات الخبز أنت تبدو وكأنها أكثر قليلا من التفاف ملفوفة نشاء قليلا (يمكنك تمييع ملفوفة قليل الذوق) بيض عدد القطع (N-1) عشر الفلفل الأسود \ فلفل \ صلصة الصويا يرش أخيرا على رأس أو الملون لتناول الطعام تسونغ Jiangsuan قسم شرائح \ مخلل صلصة الصويا وتصدرت مع قليل مخلل ملح يرش قليلا مخلل نبيذ مريب قليلا (تذكر بضع قطرات يكفي) صلصة رسيستيرشاير / صلصة الخردل / صلصة الصويا أو صلصة سهل كل عائلة لديها المفضلة صلصة النكهات الفائدة رأيها، المفروم قطع اللحم على صلصة لذيذة مع الأصدقاء
  • الخطوة الأولى بالإضافة إلى المواد في فتات الخبز والبيض وتخلط جميع البهارات تنفق خارج والتضمين، ثم المفتاح! ! ديك للتغلب على اللحوم اللغط، والسماح له من خلال رقيقة وسهلة لذيذة، والعطاء والمقلي حتى! مثل طعم يمكن أن تساعد الغنية إضافة القليل من الطحين لذيذ والناعمة! ولكن تذكر لدينا طبقة رقيقة! ! لف غطاء في الثلاجة لمدة 2 ساعة.

  • لا تحتاج فتات الخبز لشراء سوق مكلفة خاص لبيع مجموعة كبيرة من 10 دولار يمكنك الحصول التقليدية! البيض فوز، يمكنك غرامة فقاعة! ! الغيار

  • حرق النفط! درجة حرارة الزيت للذهاب إلى أسفل فقاعات صغيرة عود تحت القطع لتوفق!

  • القطع لحم الخنزير ملفوفة في الشكل الثاني الطبقة الأولى من البيضة يجب أن توزع بالتساوي ملفوفة كلها في البيض، ثم طبقة من فتات الخبز، الزي نفسه، ثم وعاء المقلية! ملاحظة: المقلية الوقت لفتح حريق صغير، لأن درجة حرارة الزيت وصلت العزل الحراري، والنار لصق، جنبا المقلية لا يتحرك إلى الأمام، وننظر حولنا لمدة دقيقة أو اللون، الذهبي في وقت لاحق، وتألق سطح أصغر يستطيع الوقوف والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية! 50-60 ثانية، وإزالة ومقطعة إلى شرائح! ليس متأكدا مما اذا المطبوخة، ويمكن إعادة المقلية!

  • مقطعة إلى شرائح، ونقل إلى لوحة!

  • وفقا لذوقك والملح والفلفل رش، الفلفل الياباني أو صلصة الصويا تراجع!