يقتطع من الزبدة ورقة موحدة، خففت في درجة حرارة الغرفة. وأشار إلى أن السكر والسكر الناعم الذهبي مختلطة مع آلة السكر البودرة الطبخ وصفت لإعادة استخدامها. انخفاض مسحوق الخبز ومختلطة، منخول، الغيار.
الشوكولاته الداكنة، المفروم بسكين. (أنا استخدم 35 فالرونا شوكولاتة الحليب وروسيا 100 سوداء ذكية نسبة 1: 1 مع أ)
جيدة خففت قليلا الزبدة مع خفقت حتى سلس، وعلى استعداد مختلطة مرتين قبل إضافة مسحوق السكر. زبدة وضربت حتى رغوة، حجم أكبر.
يضاف البيض واستمرت أن يضرب حتى الزبدة وخفقت البيض متكامل تماما. (نوك مزدوج البيض الصفراء، ها ......)
الطحين فرزت، وقطع مختلطة بشكل موحد مع ملعقة، من أجل التكتل تجنب.
قليل من الصبر، والخليط الجاف جزئي.
صب الشوكولاته دينغ.
الاستمرار في خلط قطع، وتخلط جيدا.
ملف تعريف الارتباط هو جنرال أمريكي كبير مع ملعقة لتشكيل. توضع تراجع عصا قبل كل ملعقة الاستخدام، مغرفة فوق لصق متباعدة بشكل متساو على صينية الخبز. مع الجزء الخلفي من الخليط ملعقة بالارض لتشكيل 5 سم الحجم الخليط دائرية سماكة معينة. أسلوبي هو، كل أخذ حول 35G العجين، والتقريب، ثم اضغط الضغط في الجولة، ونحن ننظر في شريط المفضلة لديهم. جعلت ملعقة من جنون الخام، هو الأطفال مروحة الأمريكية، انتهيت من حجم موحد نسبيا.
سخن الفرن إلى 170 درجة. قبل الخبز، ويرش قضاء كمية صغيرة من الملح على كل الكعكة، لا تنتشر كثيرا. خبز حوالي 10 دقيقة. (لاحظ أن هذا لا لخبز البسكويت الجاف جدا، والمفرقعات الجسم قليلا قليلا اسفنجي أكثر لذيذ، هش لتجف على مملة.)
