و(وا البقري) البكتيريا lyophilised في أعقاب المياه ماتسوتاكي مفتوحة لمدة 30 ثانية، والاستعداد.
الأرز المطبوخ في الأرز، وقطع.
البيض للضرب، وكمية الإدراج مزيج من الملح وضع الاستعداد.
كمية من الخل الأبيض وفقا لتفضيلات والسكر والملح ومزيج التوابل، في الميكروويف، أدلى السوشي الخل وضع الاستعداد.
عندما عموم مستيقظا المفتوحة (الماشية وا) تجميد المجفف ماتسوتاكي الفطر في مقلاة ويقلى حتى العطر البني الذهبي.
البيض تقلى فطيرة، مكعبات، ووضع الأعشاب البحرية اليد التي مزقتها إلى قطع صغيرة، والخل السوشي والمقلية (الماشية وا) تجميد المجفف ماتسوتاكي الفطر معا في الأرز، وتخلط جيدا.
يوضع مزيج الأرز في غلاف بلاستيكي، ويونغ Shounie إلى يمكن الكرات.
كاملة.