الخطوة 1
خط لانتقاء الروبيان والجمبري نظيفة، وإزالة رأس الجمبري والروبيان لتكون جزء مدبب، مفتوحة الظهر.
الخطوة 2
عملية تقيد الجمبري مع الملح والنبيذ والزنجبيل نصف مخلل ساعة.
الخطوة 3
على البخار مملحة صفار البيض (إذا كان للانسحاب من بيض البط المملح لا على البخار)، المهروسة.
الخطوة 4
النار، عن سبع مرات في الزيت الساخن، والجمبري المقلي ملفوفة في وعاء النشا والجمبري الجسم الأحمر بعد أن نكملها، حوالي نصف دقيقة حول نفس الموضوع. النار بسرعة من أجل أن تقلى خارج هش وطعم العطاء، لا تقلى طويلا، الجمبري المقلي من العمر.
خطوة 5
النار، وكمية قوه Lifang النفط، موزعة في صفار البيض المملح، وإثارة بسرعة حتى محتدما.
خطوة 6
الجمبري المقلي إليها، إضافة الملح ويقلب عموم بالتساوي.
خطوة 7
أنا كسول عند القيام مملحة صفار البيض المشوي والروبيان والجمبري ملفوفة في النشا ولا لا المقلية، ونظرة مباشرة اثارة للنفط، الذوق السليم.
الخطوة 8
ولكن بعد ذلك ملفوفة في النشا المقلية وشرائح عجينة النشا على الجزء الخلفي من الروبيان اشتعلت المملحة أكثر سهولة عصير صفار البيض، وطعم هش قذيفة الأولى، مملحة صفار البيض الذوق وأكثر كثافة.
