الخطوة 1
غسل الجنكة، ملقط الجنكة المشبك في فم صغير، ومنع الجنكة انفجار المقلية في هذه العملية.
الخطوة 2
في مقلاة، والملح، وتقسيم يخفي حريق صغير القلي الجنكة، شاحب الملح الأصفر. عن عشر دقائق.
الخطوة 3
الجنكة مع الأصدقاء جياو شيانغ القيام بعمل جيد!
الخطوة 4
الجنكة المقلية من السهل أن قشر وأكل الباقي يمكن أن تستخدم لطهي الحساء والعصيدة.
