المكونات

 

اللحم الخاصرة

 

250G

 

 سواغ الملح كمية النفط كمية كمية من السكر والذرة كمية النشا الجزر الفلفل كمية الخل

 1 زلة الممارسات اللحم الخاصرة المقلية لحم الخاصرة.

2 إعداد الجزر والفلفل.

3 صحن مقلوب ملعقة من الخل، وملعقة من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الملح.

4 صب قليلا من النشا.

5 إضافة القليل من الماء ويحرك.

6 وعاء تصب في نصف ملعقة صغيرة من النفط.

7 وضع الجزر والفلفل.

8 في اللحوم الخاصرة.

9 لحن جيد في صلصة الحلو والحامض النشا.

10 الصلصة والحلو والحامض تثير قطع فيليه بالتساوي، يمكن أن تقلى 1 دقيقة عموم.