"فاتح الشهية الحلو والحامض جيدة جدا يو" المكونات
- طماطم 3
- البطاطس 1
- جزر 1
- بروكلي 1 قطع صغيرة
- بصل نصف
- حبات الذرة 30 غراما
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جزرة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة غسل البطاطا والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة، ويغسل القرنبيط كسرها إلى قطع صغيرة.
- 2 الماء الساخن، وكانت تغسل الطماطم مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، وضعت في المسمى الطماطم الخلاط هريس.
- 3 الزبدة في وعاء، حريق صغير لتذوب. بعد منعطف النار، يضاف البصل المفروم حتى تفوح رائحته، صب معجون الطماطم والسكر، إضافة حوالي المياه 200ML ويقلب جيدا.
- 4 بعد الغليان، صب البطاطس والجزر ويغلي مرة أخرى.
- 5 بور الذرة والقرنبيط ويطهى لمدة 2 دقيقة.
- 6 مع الفلفل الأسود والملح ويقلب جيدا.