المكونات

 

الطحين الأبيض

 

300G

 

دقيق الذرة

 

100G

 

 كمية من صودا الخبز 5G الاكسسوارات الخميرة

 كلا الجانبين من الخبز والدقيق والممارسة المختلطة دقيق الذرة 1، الخميرة المخفف بالماء الدافئ، يضاف الدقيق، يعجن العجين

2 لإرسال مكان دافئ 2 مرات أكبر

3 العجين العجن بإضافة صودا الخبز القليل، وضعت جانبا اثنين من الدهون

4 العجين فرك الشرائط

5 سحب إلى صغيرة وكيل الفرعية

6 وكلاء من الباطن مع العجن النخيل، ودلك على نحو سلس

كل 7 بعد الخبز وتعجن جيدا خففت حوالي 10 دقيقة

اعتصام 8 عاء في الماء، وضعت في فترة الخبز

كاب 9، والبخار لمدة 5 دقائق لتحويل البخار لمدة 15 دقيقة