الخطوة 1
المانجو، مقشر حتى النخاع، وقطع على مقربة من وسط الحفرة، ثم رسم الجسد إلى خلايا صغيرة، لا نقطة الصفر من خلال قشر، على مقربة من اللحم تحت ورقة قشر.
الخطوة 2
أوراق الجيلاتين فسخ قطعة، نقع عليها مع الحليب. تمت إضافة لب المانجو آلة الطبخ مع هريس ما يرام مع التحريك إلى الجبن، ثم يضاف السكر وعصير الليمون وتخلط المياه معزولة بشكل جيد. في هذا الوقت كان من أوراق الجيلاتين غارقة، يسخن في حمام مائي مع التحريك حتى المنصهر.
الخطوة 3
الحليب الجيلاتين المذاب في معجون الجبن ويقلب جيدا مانجو تحريك جانبا والسماح لتبرد، جلد حدود الولاية كريم ولكن أيضا تتدفق ببطء لتظهر، للانضمام إلى جبن كريم المانجو المزيج بالتساوي 1/3 بدوره، كل كريم وأضاف مزيج تتحول بالتساوي، ويصبح عجينة سميكة موس.
الخطوة 4
كعكة جاهزة في نهاية، لا نريد لخبز كعكة يمكن سحق البسكويت الهضمي مختلطة مع الزبدة المذابة وتخلط جيدا ضد الجزء السفلي من القالب. تم صب جيدا معجون موس في سطح أثار، على نحو سلس، لمنع تشكيل بخار الماء والتبريد تبخر الثلاجة ورائحة، لقد بنيت ورق المطبخ ثم ملفوفة في طبقة من الأكياس البلاستيكية، وبطبيعة الحال، لا شيء الحزم مباشرة في الثلاجة أيضا ممكن.
خطوة 5
مبردة أكثر من 4 ساعات، والكعكة عزز تماما يمكن تجريد. تحت قطرها أصغر من لوحة قالب الكعكة خبز وغيرها من مربع وجبة خفيفة أو أسفل كاذبة Beiwan.
خطوة 6
القالب يرفق دائرة مع المناشف الساخنة، والمناشف، ثم يتم تبريده الى عدم الإفراج عن منشفة الحرارة إلى الغطاء مرة أخرى.
خطوة 7
حتى أن القالب الدائري الخارجي تسقط تلقائيا، وتجريد النجاح!
الخطوة 8
بعد تجريد يمكن الاستمتاع بها مباشرة! أنا السيطرة الزخرفية، مقروص عدة الزهور زهرة الشوكولاته ورشها مع بعض السكر لؤلؤة على القمة، وتبدو أكثر متعة، ها ها ها، وتأتي لتكون مجموعة كاملة من SPA اللسان ذلك!
