كعكة موس الشاي الأخضر - الطعام الصيني

كريم الجلد 90G الحليب / المياه 40G سكر 20G صفار البيض A الجيلاتين 5G مسحوق الشاي الأخضر 6G قطعة من الكعكة كمية مناسبة

الخطوة 1

وعاء الحليب بدوره على الماء أو الحليب والسكر ومسحوق الشاي الأخضر، ويترك على نار خفيفة مفتوحة

الخطوة 2

ضرب صفار البيض والباردة نقع من فيلم / مسحوق

الخطوة 3

حتى الماء في الغليان، مع التحريك بينما بعيدا عن النار في صفار البيض

الخطوة 4

تفريغ فقاعة كتبها hot مزيج الجيلاتين لينة الاستعداد البرد

خطوة 5

فاز كريم الجلد حتى شبه المحمول

خطوة 6

ضجة في صفار البيض لصق البرد

خطوة 7

تخلط جيدا

الخطوة 8

كعكة إعداد ورقة، محفورة قالب موس خطوط الكبس لا قطعة الكعكة، الزبدة والبسكويت في الجهاز الهضمي سحق مقلي، أسفل يموت الضغط أو لا تقع مباشرة إلى فنجان

الخطوة 9

رو موسي صب السائل في الثلاجة 4 ساعات ل

الخطوة 10

رش مسحوق الشاي الأخضر، ونقاط الجليد في حالة سكر