"الأخطبوط اللحوم العطاء، وأقل شوكة ومغذية، لذيذ، ممارسة الكثير من الأخطبوط، مطهي والحلو والحامض والمقلية وهلم جرا، والنكهات متبل الأسرة طعم المفضلة، Zuojiu، كل مع الأرز اختيار جيد ". المكونات
- ريبونفيش 1
- الينسون 1
- فلفل وهناك عدد قليل
- بصل كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز 2
- أوراق الغار 2
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم 2
إكسسوارات
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 25 غراما
- صلصة الصويا 5 ز
- سكر 1 ملعقة شاي
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- نشا الذرة 2 ملعقة طعام
- زيت السلطة كمية مناسبة
- متبل طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأخطبوط تنظيفها، مقطعة إلى قطع صغيرة، والأسماك الجانبين كلمة موحدة سكين، استنزاف المياه، إضافة كمية مناسبة من نبيذ الأرز والملح والزنجبيل مخلل وتخلط لمدة 15 دقيقة. -
شقة لوحة 2 ملعقة طعام نشا الذرة وأضيف، بحيث طبقة رقيقة من مادة لاصقة على كلا الجانبين من النشا الأسماك الجافة. -
3 أن تفعل كل شيء، على النسخ الاحتياطي للقرص. -
4 حرارة المقلاة، ووضع كمية مناسبة من زيت السلطة، الزيت الساخن إلى الأخطبوط. -
5 يقلى الأخطبوط عكس الجانب الذهبي. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي Huanghou شنغ بها. -
6 التوابل جاهزة. سنتين ومسحوق الثوم نصف والبصل شرائح. -
7 طيبة وعاء في قاعدة النفط، مقلي جميع التوابل. -
8 إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والأرز والنبيذ 1 ملعقة صغيرة من الملح والسكر والتوابل، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي. -
9-ب-كتلة إلى الأخطبوط وينضج لمدة عشر دقائق. -
10 اقلبها ويطهى لمدة عشر دقائق، اختار كل التوابل، ويرش على حق والبهارات المبلغ، صلصة النار، ويطهى حتى الحساء سميكة، بحيث يكون لكل قطعة من السمك ومن لف خدمة الحساء. -
11 FIG النهائي.
نصائح
1، كلا الجانبين من طبقة عصا الأسماك من النشا الجاف لمنع الالتصاق عموم، ويمكن أيضا حساء رشاقته. 2. عندما السمك المقلي ثم في الزيت الساخن، والزيت الحار جعل سطح الأسماك تكبير بسرعة، فإنه لن عصا عموم. 3، وبعد دقائق قليلة صلصة النار مشاركة للتفاؤل، لحرق تجنب.
