فطائر لحم الخنزير الملفوف - الطعام الصيني

"اليوم الانقلاب الشتوي، بما في ذلك الملفوف وفطائر لحم الخنزير لتناول الطعام ...." المكونات
  • الملفوف الصيني 700G
  • لحم خنزير 400G
  • الجلد زلابية 600G
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • بصل كمية مناسبة
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • خل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات
  • 2 على إضافة اللحم المفروم والنبيذ الطبخ والملح وصلصة المحار والسكر والبصل أثار في وعاء ومثابرة.
  • وأضيف غسل المفروم الملفوف 315 دقيقة المملحة
  • 4 قبالة المياه الزائدة في اللحوم.
  • 5 الملفوف، واثارة تماسك اللحم المفروم.
  • 6 زلابية حشو في المركز، أضعاف، قرصة.
  • 7 عاء من الماء ليغلي، يغطى ويطهى مغطى تحت الزلابية.
  • 8 بعد الماء المغلي، وتصدرت مع وعاء من الماء البارد، وتغطية وتغلي مرة أخرى ثم صب وعاء من الماء البارد وسكب ثلاثة أطباق من الماء البارد، والزلابية المغلي تطفو إلى السطح على ما يرام.
  • 9 عموم قبالة الحرارة، وانخفض في الخل يمكن أن تأكل.