"هذا الطبق مستوحاة من ممارسة الطهاة هونغ كونغ، واضاف لقد قليل من الدجاج. في الواقع، واللحوم قد تكون مبنية على التفضيلات الشخصية، قد يكون لحم البقر أو الضأن، ويمكن أن يضاف اللحم حدوة الحصان الحبوب، وسحقت اللحوم، والفطر إضافة والجزر واللحم المفروم واللحم المفروم إضافة الروبيان، لحم مفروم بالإضافة إلى الفجل المجفف، الخ هاها، والغذاء هو جزء لا يتجزأ من الحياة، والعقول، ودودو أيدينا يعملون بجد لتلبية ساننا، اسمحوا الغذاء الكذب من خلال معدتك ذلك! " المكونات
- الفجل الأبيض 300
- لحم الخنزير 150
- لحم الدجاج 150
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- الكراث كمية مناسبة
- كزبرة كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- رايس النبيذ كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- صلصة المحار لي كوم كي كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم الأسود كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا وقبل كل الخنازير والدجاج اللحوم على الدرج، وضع كل تكييف نقع بالخل لذيذ إلى 10 دقيقة: الملح والسكر والنبيذ Huadiao، والفول السوداني والفلفل وزيت السمسم الأسود، ومسحوق الدجاج، صلصة الصويا، صلصة الصويا، البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وصلصة المحار، البيض، نشا الذرة. -
2 انقع الغيار 10 دقيقة، ويمكن وضعها في الثلاجة. -
3 قطع الفجل الأبيض في كل منها حوالي 1 سم، لايجاد حجم الحفر مناسبة، على الصحافة الفجل في أسفل نقطة قوة المركز، وإزالة الجزء الأوسط، والفجل الفراغ الخارجي. -
4 دائرة الفجل الأبيض، مسح بعض الطحين واللحم المفروم وظائف التصاق. -
5 مع الجانبين التبلور اللحوم ملء ملعقة شغلها. -
تتم 6 الخطوة 5، في انتظار المغلي عاء من الماء، وضعت في البخار. -
بكرة الماء 7 في وعاء والبخار لمدة 7 دقائق، حسب سمك والوقت محددة لضبط وعاء النار والقرص حجم الطبق. الوقت ليس وقتا طويلا، والوضع كذلك، فإن اللحوم طعم جديد، والعطاء. أنا على استعداد مطبخ الموقت قطعة أثرية، رن جرس الانذار الحرارة لمدة 1 دقيقة بعد المقلاة. -
8 يصب عصير موقف عموم، ووك قليلا النفط، الكراث مقلي، والزنجبيل، والثوم، وسكب فقط في العصير، وضعت ملعقة من صلصة الصويا والماء والنشا، صلصة المحار، والنشا، محشوة الفجل الأبيض Linru سطح اللحم، يرش مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس تجميل. مثل الطعام حار، الفلفل الأحمر مقلي حلقات انتشار إلى السطح سوف تكون مغرية للغاية! "رد فعل، يمكنك أن تأكل وخدمة نفسي! شكرا لكم لمشاهدة!
