"طالما رغبت الخبز توت تنفجر، وهذا جنبا إلى جنب مع الخبز تنفجر والخبز المزدحمة مزدحمة معا تحت مظهر TOTORO جميل، هو قلب توت تنفجر، فإنه ليس مفاجأة سارة جدا ~ " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- توت 18
إكسسوارات
- سكر 20G
- ملح 1G
- خميرة 2G
- زبدة 8G
- الشوكولاته القلم 2
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 عالية الغلوتين الطحين في دلو الخبز والملح إضافة قطري والسكر في وسط وضعت الخميرة. -
2 امتصاص الماء من الطحين، إضافة كمية مناسبة من الماء. -
3 بعد البرنامج الأول والسطح، إلى الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة. -
4 بعد الإجراء الثاني، العجين يمكن انسحبت من الفيلم يمكن أن يكون صعبا نسبيا. -
من 5 يؤديها في درجة حرارة الغرفة. -
6 العجين غاز العادم. -
7 اكتساب خارج 30G من العجين، لا يبقى آذان المتأخرة. -
8 المتبقية العجين إلى 6 أجزاء، نحو 65 ~ 70G. -
9 خذ لفة بها، إضافة التوت. -
10 أن تفعل كل ذلك. (ليس لدي قالب أجوف، لاستخدام يعيش 8 بوصة قالب الكعكة أسفل، وضعت الأوسط في مكان فنجان بودنغ) -
11 فرن وضع وعاء من الماء الساخن يخدم الثانية. -
12 الشعر اثنين كاملة. -
13 طبقة غربال دقيق عالية الغلوتين. -
14 آذان العجين إلى ستة. -
15 من أجل خفض إلى النصف، وضعت في العجين المخمر. -
16 مسخن الفرن، 190 درجة صعودا ونزولا على النار لمدة 20 دقيقة. -
17 خبز بعد تجريد. رسم الوجه مع الشوكولاته. -
18 أصدقاء بارد تماما ~ - و19 عنبية انفجر مفتوحة عند تعرضها للحرارة -
-
20 O (_) O ~ ها -
21 مفتوحة تأكل منها ~
نصائح
ضبط الفرن كمرجع فقط.
