يسكب 5 في قطع الأسلاك البصل ويقلب على النار، وكسر يقلى البصل الأخضر الأسلاك.
بعد 6 يقلى البصل الأخضر من الأسلاك، رمز أعلاه سلك البصل لحوم البقر.
وقال هنا عن عصير تعديل طريقة، ملعقة صغيرة من الملح، وملعقتين من السكر وملعقتين صلصة المحار، صلصة الصويا، نصف ملعقة 7 هو جبهة أضاف عصير جيدة اللحن، ملعقتين mirin، النشا، ملعقة صغيرة، صلصة المفتاح لهذا الطبق، يجب علينا متابعة أذواق خاصة بهم، وكم من لحوم البقر والبصل إلى المباراة.
8 والمياه إضافة أو الماء دون تغيير أساسي من لحوم البقر والماء النار يغلي، ثم تتحول حريق صغير مغطاة الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة، بعد أن رأى تغير لونها طبق لحم البقر المطبوخ في الأساس هو.