مخلل طازج بنديكت السادس عشر - الطعام الصيني

لحم الخنزير المقدد 200 غرام ضلوع رقيقة 300 غرام براعم الخيزران 3 القفلوط الكراث الأندلسي 1 زنجبيل 3 ملح كمية مناسبة
  • لحم الخنزير المقدد وغسلها الأضلاع مريب بلانش

  • يغلي النار، في أضلاعه، لحم الخنزير المقدد والبصل والزنجبيل الطبخ 1-1.5 ساعة، ويطهى لمدة 30 دقيقة البصل الأخضر إزالة، النار على الحساء الأبيض، ومرق من حريق صغير، مثل المياه الطبخ لوضع بعض النار

  • براعم الخيزران وخفض احتياطي الماء المغلي، إلى الجنوب من جبل نوع من براعم الخيزران يمكن استخدام ذلك، وأنا مجرد شراء يطلق النار على الجانب السوبر ماركت لاستخدام هذا للقيام

  • ملح حسب الذوق، براعم الخيزران في وعاء قبل أن تتمكن من وضعها في 10-15 دقيقة، واعتدت على استخدام درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة، حريق صغير لطهي الطعام ببطء لمدة 1 ساعة

  • بعض البصل الأخضر المفروم يمكن عموم تجميل

  • مخلل بنديكت الطازجة، وأصدقاء إشارة للمطبخ