قطعة صغيرة من قطع الجزر في نصف عموديا.

كما هو مبين، وقطع الجزر في ورقة سميكة 1 ملم، لا يمكن أن تقطع الواجهة الأمامية قبالة. ثم قطع ورقة من 1 ملم. (يجب أن يرفق بين البلدين)

تم سكب وعاء صغير من الماء البارد في وعاء صغير، وتصب في ملعقة من الملح، وتخلط جيدا. شرائح الفجل في محلول ملحي ينقع لمدة 5 دقائق.

بعد ورقة إزالة الفجل الجلد لينة، تمحى مع رطوبة ورق المطبخ. وتوالت نحو الجانب الأيمن من الديكور على شكل قلب إلى اليسار من اليسار.

وتوالت نحو اليسار إلى اليمين من حق الزخرفية جعل على شكل قلب.

قطعة صغيرة من الخيار إلى شرائح رقيقة.

خيار خفض سكين 5 سم قسم سميكة. (قد يكون الخيار جزء المتوسطة)

وفقا للصورة، وهو شائع ثلاثة سكين، كل قطع شفرة 4، لا قطع في نهاية كل احتياجات طبقة لتعويض شق (لا تتزامن) إذا كان الخيار أو الكوسة، ثم تجف، سميكة نسبيا، كل طبقة يمكن أن يكون قطع خمسة السكاكين.

تبدأ إدراجها من دون شرائح الخيار، موسط كل طبقة أربعة، أي ما مجموعه 12 الإدراج.

في الجزء العلوي من طبق وضع عدد قليل من الأوراق الخضراء.

وضع زهرة الخيار أيضا.

قطع الجزر وضعها على شكل متعمد.