1. تحضير المكونات

2. نضع السكر ودقيق الذرة والدقيق العادي معا ونخلط جيدا

3. تذوب الخميرة في الماء وتضاف إلى الدقيق

4. اعجن في عجينة ناعمة ، غطيها بغلاف بلاستيكي وإثبات لمدة ساعتين (قم بتمديد وقت التدقيق بشكل مناسب في الشتاء)

5. قم بإثبات حجمها حتى 1.5 ~ 2 ضعف الحجم الأصلي ، ما عليك سوى النقر بأصابعك دون التراجع

6. ضعه على اللوح وافركه لطرد الفقاعات

7. اقسم قطعة صغيرة لتجنيبها ، واقسم الباقي على الحجم الذي تريده ، قسمت 6 قطع

8. أضف كمية مناسبة من مسحوق اللون الأخضر الصالح للأكل إلى القطعة الأصغر ، واعجنها بالتساوي ، وقسمها إلى 12

9. اجعل شكل الورقة

10. اعجن العجينة الصفراء بشكل دائري بنهاية حادة ونهاية مستديرة ، واستخدمي سكيناً لقص خطوط أفقية ورأسية ، ولصق الأوراق على الجانبين لعمل الذرة ، وصنعها بالترتيب.

11. ضعي كعك الذرة المطهو على البخار في قدر تحت الماء البارد مع ترك مسافة معينة بينهما ، أشعل الحرارة العالية ثم اطبخي لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أطفئي النار لمدة 3 دقائق.

12. طهي الطعام بالخارج

13. انتهى الرسم

14. تذوق

15. شيانغ شيانغ دا

16. انتهى الرسم