الكرفس والفول السوداني - الطعام الصيني

ستظل الأسماك الكبيرة واللحوم الكبيرة في رأس السنة مصحوبة دائمًا ببعض الخضروات المختلطة الصغيرة لتخفيف الدهن.هذا الكرفس الطري الممزوج بالفول السوداني ذو رائحة ومقرمش ومملح ومنعش ، يرجى الرجوع إليه. كرفس 75 جرام الفول السوداني 100 جرام ملح الكمية المناسبة فلفل الكمية المناسبة اليانسون الكمية المناسبة أوراق الغار الكمية المناسبة قرفة الكمية المناسبة الشمرة الكمية المناسبة زيت الزيتون الكمية المناسبة زيت الخردل الكمية المناسبة MSG الكمية المناسبة زيت السمسم الكمية المناسبة خل الكمية المناسبة

الخطوة 1

تحضير جميع المكونات.

الخطوة 2

نقع الفول السوداني في الماء ، ونضع الفلفل واليانسون وأوراق الغار والقرفة والشمر والملح وغيرها في قدر من الماء ، ونضع الفول السوداني على نار متوسطة منخفضة ونطهيه.

الخطوه 3

يحفظ باردا للاستخدام.

الخطوة 4

يتم تسطيح الكرفس وتقطيعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة الخامسة

فقط اغمسها بالماء (ضع القليل من الملح وقطرة أو قطرتين من زيت السمسم في الماء)

الخطوة 6

نقعها في الماء البارد وإزالة الرطوبة.

الخطوة 7

ضعي الكرفس والفول السوداني معًا ، وأضيفي الملح وزيت الزيتون وزيت الخردل والقليل من MSG وزيت السمسم والتوابل الأخرى.

الخطوة 8

فقط امزجه جيدا. ضعي القليل من الخل قبل الأكل.