"حلوى الأذن هي واحدة من العمر ثلاثة عشر بكين وجبة خفيفة لا بد منه، والمعروف أيضا باسم تطور العسل. لأن الشكل النهائي للرعاية الأذن البشرية اسمه." المكونات
- طحين 750G
- الملتوز سكر الشعير 625g
- ماء دافئ 250ml الاتحاد
- زيت بذور اللفت 1L
إكسسوارات
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 يؤخذ طحين 500G، والخميرة 5G، 250ml الاتحاد الساخن العجين إنتاج المياه، العجين الحافة الجانبية فرك قليلا أضاف سطح قاعدة 2G والعجن. تخمير الوجه إلى قسمين. خذ 250G والطحين والسكر المالتوز 125G صنع العجين. ثلاثة العجين إلى سمك إصبع ثلاثة في كومة، تركزت وجه السكر، والتخمير السطح. قطع ثلاثة أصابع شرائح واسعة، جنبا إلى شقة، والوقوف مطوية. -
2 أخذ إصبع ممدود غير نشط عرض قطع في اثنين من كتل، كل قطع العودة من منتصف أضعاف، ليست معزولة عن الجانبين الأيسر والأيمن من 1.5CM. -
3 أضعاف مفتوحة سيتم وضع مربع في شقة فتحة جانبية افتتاح الجانبي المتوسطة والجرح واحد تسحب بدورها. أضعاف الخط إلى الجانب الآخر، أصعب قليلا المفاصل قريب، ولكن لم تدخل. في محاولة للبقاء على كلا الجانبين من مساحة الفجوة فصل. تنظيم شكل FIG إلى الجنين فقط لسطح الصب. -
كانت ساخنة 4 بذور اللفت النفط في مقلاة 1L نصيبها من العقبات اثني عشر شهرا والأجنة في أعقاب بالتتابع القلي السيطرة على النفط ذهبية، 500G المالتوز الساخنة في الدقيقة تمتص. إزالة والسماح لتبرد.
نصائح
إنتاج الخبز طبقة، تحتاج إلى تطبيق الماء بين كل زيادة في اللزوجة، ومكافحة الطبقات المقلية خارج. حجم الجنين من سطح صب يمكن تعديلها لتفضيل شخصي، مع مراعاة مدى التشغيلي. الوقت تمرغ مالتوز قد تزيد أو تنقص بناء على التفضيلات الشخصية حلاوة، ووقت طويل حجم استنشاق، وزيادة تانغ وي.
