المكونات

 

باذنجان

 

1000G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح زيت للذوق 1 كبيرة صلصة الصويا والثوم

 1 الثوم مادة الممارسة الباذنجان

بعد 2 غسل الباذنجان سيقان الفرن قطع. نقع العلبة الأولى. منع الأسود

3 الثوم مقشرة ومفرومة

وضع 4 ووك الثوم مقلي النفط قطعوا، وضع زيت الطهي من أكثر من المعتاد. كله بدون ماء

5 التقطت أسفل الباذنجان كتلة ضجة

و6 الباذنجان يسلب بعض النفط، الآن إضافة كمية مناسبة. إضافة الملح وصلصة الصويا والقلي حتى الطبق المطبوخ

7 كاملة