[توماس] Baicui شينغ فو الخبز الكعك المشهد - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

حليب

 

40G

 

بيض

 

5

 

زيت السلطة

 

60G

 

حبيبات السكر

 

90G

 

نشا الذرة

 

8G

 

كريم الجلد

 

250ml الاتحاد

 

شوكولاتة

 

30G

 

مسحوق السكر

 

15G

 

 اكسسوارات الزبد والحليب المكثف 35G الزبدة 100ML الجلد 100G كريم

 [الخبز] فو بو Cuixing توماس نهج مشاهد منفصلة كعكة 1 بروتين صفار البيض.

2 إضافة بضع قطرات من عصير الليمون في البروتين، وكانت المعركة للأسماك مثل الجفن العلوي مع خلاط كهربائي.

وأضاف 1/33 (20 غرام) من السكر.

4 الجلد اختفت تاي فقاعة، كانت الدولة أكثر حساسية، إضافة 1/2 (20 غرام) المتبقية من السكر.

5 ويستمر الضرب حتى بروتين المقارن السطور سطح سميك، يضاف السكر الماضي.

6 لا تزال تلعب الدعم لتجفيف فقاعة، يمكن سحب بروتين قصير منتصب الزوايا.

تم إضافة 7 في صفار البيض 30 غرام من السكر الأبيض، وإثارة مع يد خلاط حتى لون صفار بيضاء قليلا.

8 صب زيت السلطة ثلاث مرات، في كل مرة إلى أسفل خفقت تماما.

9 ثم يضاف الحليب ثلاث مرات، وهي المرة الأولى للانضمام بشكل كامل خفقت.

10 ثلاث مرات ثم قم بإضافة الحليب، وهي المرة الأولى للانضمام بشكل كامل خفقت.

وقد أثار 11 مع أسفل ملعقة إلى غير محبب. خذ 121/3 البروتين في صفار البيض لصق،

13 صعودا وهبوطا يحرك بلطف مع ملعقة،

تم صب البروتين في وعاء 14، مع خفض نفسه، مزيج بطريقة مختلطة.

سكب في قالب الكعكة 15، والطرف الأدنى من أعلى وأسفل بضعة صدمة لطيف، ثم على الطاولة قليل من اصعب قليلا صدمة، ثم في نهاية المطاف حول يهز قليلة، بحيث داخل صدمة القضاء على فقاعات، ويبدو سطح مستو نسبيا .

16 سخن الفرن إلى 160 درجة، ثم 150 درجة 140 درجة خبز 30 دقيقة وتخبز لمدة 25 دقيقة.

بعد 17 يخبز القالب رأسا على عقب على الخبز على الانترنت، قالب بارد.

18 زائد خفق السكر كريم الجليد لتمرير.

19 الكعكة إلى ثلاثة.

20 خذ واحدة بعد مع الزبدة والفاكهة التعبئة.

والثانية وحة الغلاف 21، ويلقي الصبغة الخضراء بالإضافة إلى كريم، كريم بعد آخر قطع مكدسة على اثنين من الكعك، كريم شاحب الزهر الأزرق.

22 الزبد: زبدة تليين مسبق.

23 ضرب رقيق.

24 إضافة تدريجيا الجلد كريم. كل ضرب متكاملة.

25 وأخيرا ضربت بإضافة الحليب المكثف.

26 الصباغ تعديل اللازمة، وتركيب نصائح المعجنات وحقيبة الأنابيب.

يتم تحميل 27 كتيمة المذابة كيس الشوكولاته الأنابيب، ورسم المسار على الكعكة والكهوف منه، والأشجار.

28 والزهور والسحب البيضاء الكهف مقذوف حول الباب.

مقذوف العشب 29 المسامية نصائح المعجنات.

30 أوراق الشجر والزهور المنتشرة قذف.

31 توماس ببطء ......