المكونات

 

جاف زنبق

 

150 غرام

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

 3 غرامات من الملح مادة مساعدة صلصة الصويا النفط 2ML 2ML 1ML النبيذ الفلفل الأحمر 10 غرام بصل 1

 1 ممارسة هوانغ هوا تساى لحم الخنزير زنبق النهار الجافة غسلها، غارقة، إزالة واستنزاف المياه.

2 شرائح لحم الخنزير، والملح والزيت والنبيذ، وصلصة الصويا تخلط جيدا.

3 مقلاة ساخنة، ووضع قليل من الزيت على نار متوسطة حتى ينضج.

4 إضافة الفلفل الأحمر، ويقلب.

5 وضع الجافة زنبق، يقلب حتى ينضج.

6 الملح والبصل وتقلى يمكن.