المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

الزلابية الدقيق

 

750G

 

 سواغ كمية النفط الكراث 100G 200G الملح الملفوف السمسم صلصة كمية زيت الصويا

 ممارسة الملفوف فطائر لحم الخنزير الزلابية الطحين والمعكرونة بالماء، لتشكيل العجين، وتغطي مستيقظا.

2 لحم الخنزير نظيفة.

3 مفروم.

4 زيت الفول السوداني إلى نظرة أيضا

5 وضع اللحوم بارد صلصة الصويا الزيت والملح وزيت السمسم، وطعم الغلوتامات أحادية الصوديوم التوابل يقلب جيدا.

6 اغسل المفروم الملفوف.

غسلها 7 الكراث ومقطعة إلى قطع صغيرة بشكل موحد.

8 ضعت داخل اللحوم.

9 الزلابية ويقلب جيدا.

العجين فرك يجرد 10، وسحب في زي قذف الفرعية السطح.

11 لفة في العجين.

12 العجين وضع حشو.

شكل 13 في الزلابية.

14 زلابية ملفوفة.

15 المطبوخة.