الأحمر رئيس الكارب الفضي
1
اكسسوارات 2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة شاي ميسو بونينغ الأحمر رئيس الكارب الفضي نهج وجبة 1 رأس نطاق أحمر الكارب الفضي لا تشتري سوى تنظيف الأمعاء. 2 الأسماك دون غسل، تطبيق الملح مباشرة على الرأس، داخل البطن. 3 تنطبق أيضا خارج السمك مع الملح. 4 مغطاة بالبلاستيك، ومكان لمدة 2 ساعة (الصيف التبريد الثلاجة). بعد 2 ساعة داخل الأسماك وخارج غسل، والمياه الجافة. 5 باخرة بعد الماء، وضعت السمكة في رفوف باخرة. 6 غطاء، والبخار لمدة 10 دقائق. 7 بعد جيدة على البخار عيون السمك الأبيض وجاحظ. استنزفت 8 أسماك المياه على البخار، وإزالة الأسماك حتى يتم تبريد الأسماك، وقطع مفتوحة بسكين على طول العمود الفقري الخلفي من الأسماك، لرفع الجلد، والأسماك تأكل ميسو بونينغ تراجع.