1. اغسل الجمبري وقطع شعيرات الجمبري.

2. استخدم مسواك لاختيار خط الجمبري من الخلف.

3. أجاد الكراث والزنجبيل لتحضير صلصة الطماطم.

4. تسخين الزيت النباتي في الوعاء وتسخينه.

5. ضعي الروبيان المعالج.

6. تقلى الروبيان بعمق ، بعد أن يخرج زيت الجمبري ، املأ الروبيان.

7. اترك الزيت السفلي في القدر وأضف صلصة الطماطم إلى القلي.

8. أضف الروبيان المقلي.

9. ضعي البصل الأخضر والزنجبيل في إناء الجمبري.

10. يقلب بالتساوي.

11. أضيفي صلصة الصويا والنبيذ مع طبخ السكر واستمري في التقليب.

12. أضيفي القليل من الماء ، تبلي بالملح ، غطي الوعاء واطهيه على نار خفيفة لمدة دقيقتين ، ثم اجمعي العصير على نار متوسطة ، سميك قليلاً ، احرصي على ترك المزيد من العصير ، الحساء وبيبيماب البصل لذيذ جدا .