1. المواد: الأناناس والأرز والجمبري والجزر والبازلاء الخضراء والبيض التوابل: ملح ، مسحوق الدجاج
2. قشر الروبيان ، خط الروبيان ، مقطوع إلى قطع صغيرة ؛ الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة ؛ البيض يخفق ويوضع جانبا.
3. اغسل الأناناس ، قشر الغطاء العلوي ، اغرف اللحم بملعقة وقُطع إلى قطع صغيرة للاستخدام. يتم تجفيف الأناناس في كوب الأناناس ، ويتم امتصاص العصير الزائد في الكوب بمنشفة ورق المطبخ.
4. ضع القليل من الزيت على المقلاة وقم بتسخينه ، وصب البازلاء والجزر واطهيه حتى ينضج.
5. يسكب الجمبري ويقلى حتى يتغير لونه.
6. سخني القليل من الزيت الأساسي في المقلاة ، وصب سائل البيض المخفوق في الزريعة ، وصب الأرز والأناناس وقلب جيدًا.
7. يسكب الروبيان المقلي والبازلاء الخ مع كمية ملح مناسبة ويقلى مسحوق الدجاج.