المكونات

 

حليب

 

250ml الاتحاد

 

كريم

 

30ML

 

 اكسسوارات كمية السكر 2 بيضة

 ممارسة بيناي 1 المكونات: الحليب والقشدة الخفيفة والسكر والبيض.

2 الحليب ومزيج كريم الخفيفة؛

يتم تسخين الحليب 3 الخليط إلى فقاعة، ولكن لا يغلي.

4 في وعاء، والسماح لتبرد.

بعد السماح لتبرد 5، الطبقة السطحية NaiPi.

فصل 6 البيض ويقلب جيدا.

7 بار الحليب مع عيدان تواجه ذلك، والحليب ببطء داخل البويضة.

8 لم يكن لديك انهارت تماما، وترك قليلا، لذلك Naipi تطفو على السطح، ولن الملون وعاء.

9 البيض والحليب وخفقت السكر؛

10 الحليب انخفض ببطء مرة أخرى ضد الجانب من وعاء.

إغلاق الغطاء 11، وعاء البخار صغير 10 دقائق؛

12 إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لفترة من الوقت.

13 دسم السلس نسيج من Shuangpinai.