المكونات

 

العنب الخالي من البذور

 

550g

 

 5 نشا الذرة ملعقة صغيرة سواغ

 الزبيب جعلت النهج 1550 غرام العنب الطازج.

الرجاء اختيار بدون بذور 2 شراء، لا يبصقون يا النووية تأكل.

3 قطع أسفل واحدا تلو الآخر، وترك الجزء العلوي حول الأغصان طويلة 2 مم.

نشا الذرة 4 ملعقة صغيرة مع 5 فرك بلطف.

5 صمة عار نظيفة سطح العنب.

6 وبعد شطف فرك، واستنزاف المياه.

7 تنتشر في آلة الفاكهة المجففة، واختيار 58 درجة وظيفة الجافة.

20:00 مفتوحة الفاكهة وجافة خلال النهار وعبر الغطاء ووضعها تحت أشعة الشمس، ونحو اسبوع، ويجف الماء حوالي 70 على ذلك. جدا حتى نتمكن من تناول الطعام، وليس غاية الرطب المحفوظة.