الخطوة 1
الأشياء لاذع أفرغت في الجلد، وتتزاحم في العجين على نحو سلس. ببطء إضافة الماء، فرك من الصعب، فرك الدقيق يمتص كل الماء، غير عصا اليد.
الخطوة 2
أحذية بعض الأطفال طلب عدم فرك إلى مرحلة التوسع؟ أوه، في الواقع مستحيلا بعد إضافة الزبدة إلى مرحلة التطوير فرك. اعجن سلس بما فيه الكفاية الصعبة.
الخطوة 3
ملفوفة في غلاف بلاستيكي، الثلاجة لمدة 20 دقيقة، لا يهم طويلة.
الخطوة 4
ملفوفة في خففت الزبدة غ! ثم هناك التركيز، أول هزيمة لي في هذا!
خطوة 5
مضافة عالية الغلوتين الطحين شرك ضجة! مما يجعل من الأكثر صعوبة هو السيطرة على زبدة المعجنات. إذا كنت تستخدم ما تشيلين، فإن هذه المشاكل غير موجودة، ولكن ما تشيلين على الرغم من أن عملية جيدة، بالمقارنة مع زبدة طعم والصحة هي أضعف بكثير مهلا، ونحن نأكل خاصة بهم، لا حاجة للعب الخاصة بهم + _ + مسحوق دور أضاف هو امتصاص الزبدة رطوبة
خطوة 6
وضع في أكياس التخزين، ولفة إلى شرائح رقيقة، وأعتقد أن أرق سيطرة أفضل لفة. إعادة تجميده في الثلاجة لتتصلب.
خطوة 7
وضع العجين إلى طبقة رقيقة من مسحوق في الصف جانب النمو لفة الطاولة، ثلاث مرات ورقة زبدة.
الخطوة 8
للطي من الناحية، والضغط داخل الغاز
الخطوة 9
يتم طي الجانب الآخر أيضا، ومعاصر لأول مرة، وسحقت، من خلال ببطء إلى الطرف الآخر، والطرف الآخر من تصريف الغاز سحقهم.
الخطوة 10
الساخنة، ومنع تسرب الزبدة، حزمة غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، وجه الركود، زبدة صلابة، هاه، هاه، في الواقع، إذا وجدت عملية أفضل، ولفة العجين لا التراجع، والزبد لا يمكن لا تسرب في الثلاجة، لعدد قليل مرات كما سبق أضعاف
الخطوة 11
ثلاجة بها، استدارة 90 درجة تتوغل في الساحة
الخطوة 12
دراسات مثل الزبد ملفوفة مرة أخرى الأوقات لحاف مكدسة، ولفة ثم في كومة مستطيلة من مرة الأخيرة. أعتقد ثلاثة هي كافية للمبتدئ، وطعم ليست سيئة!
الخطوة 13
لفة وتدحرجت إلى مستطيل
الخطوة 14
ملفوفة ثلاجة في غلاف بلاستيكي.
الخطوة 15
تم سكب الماء في صلصة حامضة بأكملها، وتخلط جيدا، والسماح للمسحوق الأول، وأضاف ببطء إلى السائلة، وإثارة، وضعت أخيرا والدقيق، العجين يصبح بالإيجاب، هكتار. إذا كان من الصعب على الاختلاط مع مسحوق السكر، حبيبات السكر التي نستخدمها، بحيث يمكن تسخينها لإذابة السكر.
الخطوة 16
إزالة العجين، وقطع في صغير وكلاء الفرعية
خطوة 17
الجانب مخبوز، جنبا مخبوز تصل إلى قالب تورتة
خطوة 18
الشكل في هذه الطريقة يمكن مقروص بشكل مناسب قليلا أعلى، الخوف قليلا من التراجع يؤثر على المظهر. محاولة معسر نقطة رقيقة، ويأخذ ورقة رقيقة لا يهم، أو سوف يتم خبز الكعك يلي لا الرطب.
خطوة 19
تحت الخوخ حصيرة
خطوة 20
صب الفطائر بيضة المياه، والإنجازات سبعة OK، I هذا هو قليلا من ذلك بكثير. في الفرن الى 200 درجة 30 دقيقة، في الواقع، درجة حرارة الفرن والوقت ليس النوعية، لأن الفرن يحدث فرقا، على أي حال، لمعرفة المزيد، لاختبار مصفر الجلد على الخط
خطوة 21
خبز خبز، مثل بقع سوداء على الجزء العلوي وضع مرة أخرى إلى الفرن على البيض، وزيادة نقطة المحمص ذلك.
خطوة 22
بعد الخوخ خبز على الديكور. OK!
