سيتشوان دا تشيان السمك الجاف الحب لتناول الطعام والسفر وي # # - الطعام الصيني

الأسماك الجافة دا تشيان هو الرسام الشهير أطباق تشانغ دا تشيان المعروفة، سواء تخصصات أطباق سيتشوان. السيد تشانغ دا تشيان اللوحة باعتبارها أول وظيفة، وظيفة ثانية طاهيا، وقال انه يعتبر السعي لتحقيق فن الرسم والقلم والحبر المزاج المرح، التي تعتبر فنون الطهي وفرحة طعم الغذاء. سمعة دا تشيان ليست فقط جيدة لتناول الطعام سيتشوان أرض الوفرة السمعة، وسنوات لاحقة انتشار الغذاء هو أسوأ من ذلك هونغ كونغ وتايوان، إلى مسقط رأسه في نيجيانج، الطريق "الأسماك دا تشيان الجافة" هو شهية أحب كثيرا! في الشمس الدافئة الربيع، والأسماك هي أيضا جديدة خاصة وحساسة، ومناسبة جدا لهذا الطبق، واسمحوا لنا أيضا لتجربة التذوق الفني من ذلك! المشاركة في الأنشطة: # # وي الحب لتناول الطعام والسفر كارب الحشائش 2 نهاية كونغ Jiangsuan 30G بي معجون الفول 20G النبيذ الطبخ 20ML ملح 5G سكر 40G خل 5G قرع أحمر والفلفل الأخضر 30G دينغ الدهون الدهون 20G

الخطوة 1

غسل Qiezhi سكين السمك والملح والنبيذ الطبخ مخلولة لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 2

نهاية إعداد البصل والزنجبيل والثوم والدهون الدهون دينغ وبي الفول لصق والفلفل الأحمر والأخضر دينغ.

الخطوة 3

وعاء من النفط حتى حرارة Bacheng، إضافة الأسماك إلى أن المقلي.

الخطوة 4

نقل الى وقفة لوحة بعد السمك المقلي على كلا الجانبين.

خطوة 5

بالإضافة إلى قاعدة النفط وعاء آخر، إضافة زبدي يقلى الدهون الدهون الأصفر قليلا.

خطوة 6

الاستمرار في وضع بي معجون الفول ويقلب جيدا.

خطوة 7

وضع نهاية البصل والثوم والزنجبيل وصلصة الحلو والحامض وثم وضع عصير، إضافة 300ML الماء البارد ليغلي.

الخطوة 8

وضع السمك المقلي، ويضاف الملح حسب الذوق. يطهى لمدة 10 دقائق أو المطبوخة.

الخطوة 9

شنغ نقل الأسماك إلى لوحة، والباقي هو النار الحساء الجاف الماء المغلي يمكن أن يكون قليلا لزجة.

الخطوة 10

تصب في علبة حساء السمك.

الخطوة 11

وجبة لذيذة من ذلك!

الخطوة 12

حساء هونغ ليانغ، ألوان جذابة، لذيذ الحلو ....